¿Cómo puedo eliminar clientes ?

No existe una funcionalidad específica para eliminar clientes. Los motivos se relacionan con la conservación de la consistencia en la información de los comprobantes registrados. 
Es necesario conservar los datos de los clientes  que hayan recibido transacciones para poder obtener información completa sobre esas transacciones en el futuro.
En el caso de clientes registrados por error , o aquellos que no hayan recibido transacciones, Colppy brinda la posibilidad de reescribirlos (es decir, usar el mismo registro editando los datos para otro cliente) o pasarlos a estado "Inactivo". 

Para dejar inactivo a un cliente, se debe ingresar al módulo Clientes, pestaña Gestión de Clientes, y seleccionar desde la Lista de Clientes, al cliente que se desea dejar inactivo.
Luego, se debe acceder a la pestaña "Otra Información" del cliente, cambiar el campo Activo a "No" y hacer click en "Guardar". (Figura 1)

Figura 1

Para pasar a un Cliente a Activo nuevamente, se debe ingresar a la pestaña Inactivos de la Lista de Clientes, seleccionar al cliente, ir a la pestaña "Otra información" y cambiar el campo Activo a "Sí". Finalmente, se debe hacer click en "Guardar".  (Figura 2)

Figura 2